Svetovna zdravstvena organizacija priporoča za normalno delovanje prebavnega trakta in celotnega organizma vnos vsaj 25–40 gramov rastlinskih vlaknin. Le-te imajo izjemno pomembno vlogo pri normalnem delovanju prebavnega sistema, notranjem čiščenju telesa in lažjem izločanju blata. S sodobno prehrano težko zadovoljimo potrebe telesa po teh pomembnih hranilih, zato je priporočljivo vlaknine vnašati v telo v obliki prehranskih dodatkov.
Izdelek Top Fibre vsebuje tako topne kot netopne vlaknine,
pridobljene iz najkakovostnejših virov, kot so laneno seme, pšenica
brez glutena, kakav, rožiči, ... (sestavine se razlikujejo med
posameznimi okusi).
Na voljo so v okusih: cimet, kakav in vanilija, ki se odlično podata
k jogurtom, različnim mlečnim napitkom in žitnim kosmičem, in vlaknine
v nevtralnem okusu, ki jih lahko dodate tudi k mesnim jedem in
solatam.
POMEN VLAKNIN V ORGANIZMU:
- Razstrupljajo organizem: Z zadostnim vnosom vlaknin Top Fibre v naše telo preprečujemo zastajanje odpadnih snovi v debelem črevesu in njihovo razpadanje ter
absorbcijo toksinov nazaj v telo.
- Pomagajo pri zaprtju: Tako topna kot netopna vlakna skrbijo za povečano maso blata in vežejo
na sebe večjo količino vode, kar olajša praznjenje črevesja.
- Pomagajo pri hujšanju: Ker vlaknine zaradi svojih značilnosti ob prisotnosti tekočine povečajo
volumen, predstavlja izdelek Top Fibre tudi odlično sredstvo pri
zniževanju telesne teže. Obrok vlaknin lahko nadomesti obrok hrane. Ko
vlaknine nabreknejo, dobimo občutek sitosti, kar nam omogoča, da namesto
obroka hrane zaužijemo le obrok Top Fibre, ki ima samo 15 - 20
kalorij.
- Vpliv na holesterol: Topne vlaknine v dvanajsterniku vežejo žolčne kisline, iz katerih
nastajajo žolčne soli in jih s pomočjo blata odvajajo iz telesa. Tako
je onemogočena resorbcija žolčnih kislin iz tankega črevesa nazaj v
jetra, kjer se iz njih dela holesterol LDL, povzročitelj
arterioskleroze.
S pomočjo vlaknin se žolčne kisline izločajo iz organizma. Z rednim
uživanjem rastlinskih vlaknin pa se nivo holesterola normalizira, s
čimer se zmanjša tveganje za obolenja srca in ožilja.
- Vpliv na sladkorno bolezen: Topne vlaknine delujejo večinoma v tankem črevesu. Nase vežejo vodo
in skupaj z njo tvorijo želatinasto snov, ki zajame molekule glukoze
in upočasni resorbcijo sladkorja kar povzroči boljši metabolizem
glukoze. Zato po obroku ne pride do hitre spremembe sladkorja v krvi.
Tako se zmanjša potreba po inzulinu, hormonu, ki ga pankreas proizvaja z
namenom, da lahko naše telo uporablja glukozo kot vir energije.
- Preventiva pri polipih in raku debelega črevesa: Tako topne kot netopne vlaknine lahko pod vplivom mikroflore v debelem
črevesu fermentirajo. Proces fermantacije je koristen za črevesje, ker
zagotavlja energijo za razmnoževanje koristnih bakterij.
Mikroorganizmi, ki se hitro razmnožujejo, za svoj razvoj izkoristijo
azotne odpadne snovi, ki so potencialno karcinogene, če se dlje časa
zadržujejo v debelem črevesu. Pospešujejo rast prijazne črevesne flore
in pravilno praznjenje črevesja, hkrati pa pomagajo črevo ohraniti
čisto.
Različni musliji na 100g vsebujejo 10-14 % vlaknin, medtem ko Top fibre vsebuje na 100 g kar 70% vlaknin. Da bi zadovoljili dnevne količine vnosa vlaknin bi morali zaužiti kar 4-5 kg sadja in zelenjave na dan.
SESTAVA (100 g):
| Energijska vrednost: |
144 kcal |
| Beljakovine: |
12,5 g |
| Ogljikovi hidrati: |
11,7 g |
| od tega sladkorji: |
9,5 g |
| Maščoba: |
3,7 g |
| od te nasičene maščobne kisline: |
2,6 g |
| Holesterol: |
0,0 mg |
| Prehranske vlaknine: |
67,5 g |
TELESU KORISTNE SESTAVINE:
Seme LANA (linum usitatissimum, linaceae)
Je sluzastega in oljnega okusa. V vodi nabrekne in poveča svoj
volumen. Tako celo kot zdrobljeno laneno seme je blago polnilno
odvajalo. Na črevo učinkujejo sluzi iz semenske lupine, zaradi katerih
ob vezavi vode črevesna vsebina nabrekne, kar vzdraži črevo, da potisne
blato naprej, to pa rado polzi, ker je zaradi sluzi postalo tudi
spolzko. Sluz lana pomaga pri poškodbah sluznice črevesja, saj deluje
zaščitno in blaži bolečino. Najnovejše raziskave pojasnjujejo, da
nekatere snovi sluzi lana sodelujejo pri imunski odpornosti sluznice
črevesja. Posledica je večja odpornost proti škodljivim snovem. Ker lan
vsebuje nenasičene maščobne kisline je priporočljiv tudi za vse z
srčno žilnimi težavami.
INGVER (Zingiber officinale, Zingiberaceae )
Je aromatična začimba. Ingver pozitivno vpliva na prebavni trakt,
povečuje tonus in peristaltiko. Povečuje izločanje sokov in encimov v
želodec in vpliva na proizvodnjo in izločanje žolča. Večinoma se
uporablja kot začimba pri pripravi hrane poleg tega pa pospešuje
prebavljanje hrane. Ingver sodi med varovalna, za zdravje
najpomembnejša živila. Je močan antioksidant, ki sodi med
najučinkovitejša naravna zdravila proti raku. Učinkuje kot antidepresiv
(poživljajoče), antitrombotik in antibiotik (uničuje salmonelo in
stafilokoke). Z ingverjem domnevno zdravijo revmatoidni artritis.
Povsem naj bi ozdraveli tisti bolniki, ki so 2 leti po trikrat dnevno
zaužili po 5 gramov svežega ingverja.
Ingver v Aziji že stoletja uporabljajo za lajšanje težav pri migrenskem
glavobolu; tretjina žličke ingverja v prahu naj bi težave omilila že v
30 minutah. Lajša prebavo in blaži probleme z vetrovi, če ga po malo
dodajamo težje prebavljivim jedem. Pospešuje presnovo in porabo kalorij;
okusna shujševalna kura. Vsebuje nekatere ostre snovi, na primer
gingerol, zingeron in shogaol, ki vzpodbujajo delovanje žolča. Pomaga
pri slabostih v zgodnji nosečnosti.
SEMENA SONČNIC IN BUČ
(Helianthus annuus, Asteraceae; Cucurbita pepo, Cucurbitaceae).
Semena buč in sončnic predstavljajo bogat izvor nenasičenih esencialnih
maščobnih kislin in vitamina A ter D. Dokazano je, da esencialne
maščobne kisline pozitivno vplivajo na znižanje nivoja holesterola v
krvi in znižanje krvnega pritiska ter preprečujejo agregacijo
trombocitov.
ORIGANO (Origanum heracleoticum, Lamiaceae)
Origano je aromatična začimba. Origano je bližnji sorodnik pri nas v
naravi razširjene navadne dobre misli, ki ima svetlo vijoličaste do
rožnate cvetove. Tudi ta rastlina zelo lepo diši, vendar je njegova
aroma sladkasta in jo bolj uporabljamo kot zdravilno rastlino. Posušeni
vršički lajšajo izkašljevanje, urejajo delovanje prebavil in rahlo
pomirjajo. Dobro misel imajo za varno zdravilno rastlino, saj so njeni
učinki šibki in se ni bati stranskih učinkov niti po dolgotrajni
uporabi.
CIMET (Cinnamommum ceylanicum, Lauraceae)
Je aromatična začimba, ki se uporablja v vsakodnevni prehrani.
Ponavadi kot dodatek sladkim jedem. Kot zdravilo po izročilu odpravlja
prebavne krče in vetrove, vrača tek ter krepi telesno slabotnost.
Zdravilnost pripisujejo eteričnemu olju, še zlasti največ navzoči
sestavini cinamaldehid, ki uničuje bakterije, viruse, gliste in zavira
rast glivic. Učinek je dokazan laboratorijsko, razkuževalno delovanje
za sečila pa so potrdili tudi klinično pri ljudeh. Nadalje pomirja
poskusne živali, prav tako pa pri njih spodbudi dihanje in srčno delo. V
zdravilu vsebovane čreslovine blažijo drisko. Zdravilna raba se
odsvetuje pri želodčni in črevesni razjedi in tudi med nosečnostjo.
Proti prebavnim težavam, ki izhajajo iz slabega izločanja želodčnih
sokov in lenega črevesja, se za odrasle pripravi 10-minutni poparek iz
žličke (pol do gram) zdravila, skodelica precejenega napitka pa se
popije dva- do trikrat na dan med obroki. Nedavno je cimet zbudil
pozornost, ker bi lahko preprečeval ali vsaj blažil znake sladkorne
bolezni tipa II. Do sedaj so znani le izsledki iz laboratorijev in
poskusov na živalih. Ameriški raziskovalci iz Beltsvilla (Maryland) so
na celičnih kulturah dokazali, da izboljša odziv diabetičnih maščobnih
celic na inzulin. Presnova glukoze se je v njih zvečala tudi za
dvajsetkrat! Antidiabetično so potrdili tudi s poskusi na diabetičnih
živalih, pri katerih je znižal raven krvnega sladkorja, učinkovitost pri
ljudeh pa naj bi kmalu preverili s kliničnimi raziskavami.
SKORJA LIMONE IN POMARANČE (Citrus limon, Citrus sinensis, Rutaceae).
Skorja obeh citrusov predstavlja mešanico začimb, ki se uporablja
pri motnjah apetita in slabšega prebavljanja hrane. Seveda se uporablja
za korekcijo okusa in kot dišava. Citrusi so bogat vir vitaminov,
mineralov, dietnih vlaknin in hranljivih snovi, ki jih potrebujemo za
rast, razvoj in dobro počutje. Vsebujejo veliko kalija in malo natrija,
imajo nizko energijsko vrednost in nizek glikemični indeks - torej so
primerni tudi za sladkorne bolnike.
Osnovni nameni in funkcije začimb kot so ingver, origano, cimet,
kumina in skorja limone ter pomaranče je izboljšanje okusa, vonja in
izgleda hrane. Kombinacija omenjenih začimb pozitivno vpliva na
presnovo in prebavo hrane in seveda izločanje odpadnih snovi iz telesa
ter preprečevanje kopičenja toksinov. Vsaka začimba ima svoje
specifične lstnosti skupaj pa izjemno pozitivno vplivajo na celotni
prebavni trakt.
IZDELEK NE VSEBUJE GLUTENA, LAKTOZE IN KAZEINA!!!
Uporaba:
2 do 3 jedilne žlice (20-30 g)vmešamo v 300 ml jogurta, mlečnega napitka ali druge tekočine in pustimo stati 30 minut.
Okus:
Vanilija.
Količina: 370 g
